생강껍질벗기는방법1 생강 효능 생강 효능 생강은 아주 매력적인 식품입니다. 생강의 냄새는 아주 향긋하며 건강을 부르는 듯합니다. 물론 싫어하는 사람도 있지만요^^ 생강은 생강목 생강과 여러해살이 풀입니다. 생강을 섭취하는 형태로는 생으로 먹는 방법, 갈아서 가루로 먹는방법, 건조된 생강, 주스로 먹는 방법, 차로 먹는방법 등 다양합니다. 또한 요리에서 생강은 강한 조미료 역할을 해주어 음식을 더욱더 감칠맛 나게 해줍니다. 오늘은 매력적인 생강 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ■ 생강 효능 1. 생강 효능 - 동맥경화 뇌경색을 예방합니다. 생강은 성질이 맵고 알싸한 맛이 특징입니다. 그것은 생강에 들어있는 진저롤 이라는 성분 때문입니다. 진저롤이란 성분은 몸속에서 지질농도를 낮춰주는데, 피속에 지질의 농도가 낮아지게되면 동맥경화와.. 2020. 9. 23. --> 이전 1 다음