본문 바로가기

건강정보41

토마토 효능 토마토 효능 토마토는 과일 중 호불호가 어느정도 있는 과일에 속합니다. 좋아하는 사람은 완전 좋아하고 싫어하는 사람은 전혀 먹지 않더라구요. 어릴땐 먹지않던 토마토를 어느정도 나이가 들고나니 좋아하게된 후 토마토가 몸에 얼마나 좋은지를 알고는 더 많이 챙겨먹게 됩니다. 토마토는 비타민, 무기질의 좋은 공급원이며 항산화 물질이 다량 함유되어있어 뇌졸중, 심근경색을 예방하고 혈당을 조절해주며 암을 예방하는 등의 아주 놀라운 효능이 있습니다. 처음 우리나라에서 토마토를 관상용으로 키웠다고 합니다. 참 신기하네요~ 그러다, 토마토의 효능이 점차 알려지면서 많은 사람이 토마토를 먹게되었지요 ■ 토마토 효능 토마토는 순 우리말로 '일년감'이라고 한다는 사실을 아셨나요? 16세기 초 콜롬버스가 신대륙을 발견할때부터 .. 2020. 9. 16.
칡즙 효능 칡즙 효능 일반적으로 칡즙이라고 하면 칡의 뿌리를 이용해 즙을 낸 것을 이야기 합니다. 그래서 대부분의 사람들은 칡은 뿌리만 약으로 사용되나보다 생각하지만, 사실 칡은 줄기와 잎도 약으로 사용합니다. 칡이 콩과에 속한다는 사실을 알고 계셨나요? 신기하네요^^ 칡즙의 원료가 되는 칡뿌리는 한방에서는 갈근이라고 부르며 한약의 한 재료로 사용합니다. 갈근은 BC 1천~500년 사이에 만들어진 고전시가에서도 나올정도로 오랜 역사가 있습니다. 우리나라에서 약재로 처음 기록된 것은 본초강목에 다수 수록되어 있습니다. 그러나, 칡은 현재 미국, 영국, 호주 등에서는 세계 최악 100대 침입외래종으로 지정되어 있습니다. ■ 칡즙 효능 1. 칡즙 효능 첫번째 - 해열, 진정작용이 좋습니다. 예부터 한방에서 칡뿌리를 갈근.. 2020. 9. 15.
차가버섯 효능 차가버섯 효능 차가버섯은 이름만큼이나 참 신기한 버섯입니다. 주로 시베리아와 북아메리카에서 자라며 자작나무에서 기생하는 버섯이며, 암, 성인병 등에 특효약입니다. 바이러스에 의해 착생하여 수액을 먹고 자란다고하네요;;; 신기하죠? 차가버섯이 제대로 약용으로 사용되기 위해서는 최소 15년~20년 동안 성장해야 한다고 합니다. 오리나무, 버드나무, 단풍나무에서도 종종 발견되지만, 효능이 없다고 합니다. 오직.. 자작나무에서만... 또한, 러시아에서는 16세기경부터 불치병을 치료하는 약으로 사용되어 왔으며 현재 러시아는 공식적인 암치료 약재로 인정받고 있다고 합니다. ■ 차가버섯 효능 1. 차가버섯 효능 첫번째 - 암 예방 및 개선에 좋습니다. 차가버섯이 암을 예방하고 암을 개선해 준다는 것은 이미 많은 연구.. 2020. 9. 15.
귀리 효능 귀리 효능 귀리 효능에 대해서 아시나요? 귀리가 몸에 얼마나 좋은지를 아신다면 앞으로 많이 먹게 될 것입니다.^^ 귀리가 오트밀과 같은 거라는것도 아셨나요? ■ 귀리 귀리에는 단백질과 지방의 일반적인 영양가 외에도 우수한 식이섬유와 베타크루칸이라는 물질이 많이 들어있어, 콜레스테롤수치를 낮춰주는 아주 좋은 식품중 하나 입니다. 심장병, 당뇨병 환자에게 특히 좋으며 세계 많은 나라에서 귀리의 의학적 관심이 점점 많아지고 있습니다. 특히 귀리에 들어있는 베타그루칸은 혈중 콜레스테롤을 현저히 낮춰주어 당뇨병 환자나 고혈압 환자에게 특히 좋은 식품입니다. 스웨덴에서 발간된 보고서에서 귀리를 3주간 140g을 먹었더니 콜레스테롤이 11% 낮아졌다는 연구결과도 있습니다. ■ 귀리의 영양성분 귀리는 영양성분이 매우 .. 2020. 9. 15.
크릴오일 효능 크릴오일 효능 크릴오일은, 남극대륙에 살고있는 크릴을 오일로 만든 것입니다. 크릴은 새우와 많이 닮았지만, 실제는 새우과가 아닌 난바다곤쟁이 목에 속하는 갑각류오 플랑크톤의 일종이라고 합니다. 보통 우리가 크릴을 크릴새우라고 부르다보니 크릴하면 새우아닌가 하고 생각하게 되는것입니다. 오히려 크릴을 새우가아닌 플랑크톤이다라고하면 이상할 정도지요 전 세계에 걸쳐 약 85종류가 살고 있으며 우리나라 근해에도 11종이 발견되곤하지만, 주로 남극 대륙 근처에 살고 있습니다. 크릴은 외형은 정말 새우를 닮았습니다. 최대 6cm까지 자라며, 수명은 생각보다 긴 7년정도를 산다고 합니다. 크릴을 잡는 시기는 3~8월에 주로 조업을 하며, 4~6월에 잡히는 크릴을 최고등급으로 꼽습니다. ■ 크릴오일 효능 1. 크릴오일 .. 2020. 9. 14.
양파즙 효능 양파즙 효능 양파는 요리 재료중 가장많이 쓰이는 채소 중 하나일 정도로 널리 사용되며 많은 사람들이 좋아하는 식품입니다. 생으로 먹어도 좋고, 익혀서 먹으면 남녀노소 누구나 좋아할 만한 매력적인 식재료죠 그런 양파가 몸에도 좋다면 더더 좋겠지요? 실제로 양파에는 활력을 높여주고 원기를 높여주는 많은 영양소들이 들어있습니다. 알리신, 폴리페놀, 퀘시틴, 탄수화물, 비타민C, 칼슘, 인, 철, 단백질....등 아주 많은 영양소가 있죠 이번 포스팅에서는 양파즙 효능에 대해서 완전 정리 해보겠습니다. ■ 양파즙 효능 1. 양파즙 효능 첫번째 - 뇌질환을 예방해 줍니다. 양파는 뇌질환 예방에 좋습니다. 양파에는 플라보노이드라고 불리는 성분이 들어있는데 이 성분은 활성산소를 제거하는데 탁월한 효능이 있습니다. 활성.. 2020. 9. 14.
단호박 효능 단호박 효능 단호박은 호박의 장점을 가지고 있으면서 맛도 달콤하고 좋은 최고의 간식 중 하나 입니다. 쪄서 먹어도 되고 호박죽으로 만들어 먹어도 좋은 간식이죠 영양까지 좋아서, 풍부한 비타민, 무기질이 들어있습니다. 남녀노소 누구나에게 좋으며 부담없이 먹을 수 있는 장점이 있습니다. ■ 단호박 효능 단호박은 100g당, 생것은 43kcal, 데친것은 24kcal, 찐것은 51kcal가 들어있습니다. 칼로리를 생각하시면 데쳐 먹는 방법이 가장좋고, 칼리로가 필요하신 분이라면 찐 단호박을 드셔야 겠네요 1. 단호박 효능 첫번째 - 몸속 혈전이 생기는 것을 예방하고, 혈액순환에 좋습니다. 단호박의 씨앗에는 오렌인산, 리놀산,알파놀렌산 등 지방산과 식물콜레스테롤이 들어있습니다. 이런 종류의 지방산들은 몸속에서 .. 2020. 9. 13.
아보카도 효능 아보카도 효능 아보카도는 멕시코가 원산지로 비타민과 미네랄이 풍부한 건강식품입니다. 100g당 칼로리는 191kcal이며 연중 어느때나 먹을 수 있는 과일이죠 완전히 익으면 검은색에 가까워지며, 녹색에서 약간 검정색으로 변할때가 가장 잘 익었을 때입니다. 비슷한 과일로는 망고가 있는데, 망고는 색깔이 노란색이죠^^ 적정보관온도는 10~15도정도이며 3일을 일반적으로 보관가능합니다. 열대기후 과일이라 열대온도에서 잘 자랍니다. 아보카도 효능으로는 특히, 피부에 좋으며 나트륨 배출에 탁월한 효능이 있습니다. ■ 아보카도 효능 1. 아보카도 효능 첫번째 - 다이어트에 좋습니다. 아보카도는 참 신기한 과일입니다. 그 이유는 과일임에도 불구하고 지방의 함량이 높다는 것입니다. 그런데, 아보카도속 지방은 몸에 쌓이.. 2020. 9. 13.
노니 효능 노니 효능 노니는 동남아시아, 남태평양, 하와이가 주산지입니다. 남태평양 타히티섬에서는 2천년전부터 원주민들이 만병통치양으로 이미 사용되어 왔습니다. ■ 노니 효능 노니는 일반인들에게 유행하기 시작한지가 그렇게 오래되지는 않았으나, 알고보면 동의보감에도 노니 효능이 나오는 식품입니다. 동의보감에 해파극이라는 이름으로 기록되어 있으며, 맛은쓰고 몸을 따뜻하게 하며 기력을 높여주며 장을 튼튼히 한다고 소개되어 있습니다. 1. 노니 효능 첫번째 - 기력을 회복시켜 줍니다. 노니에 들어있는 성분중 제로닌, 프로제로닌은 우리몸속에서 재생능력, 자연치유능력을 높여주는 효능이 있습니다. 또한, 신진대사를 원할하게 해주어 몸이 정상컨디션으로 돌아올 수 있도록합니다. 그래서 노니를 먹으면 컨디션이 좋아지는 것을 느낄 수.. 2020. 9. 12.