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여주 효능 여주 효능 최근 발표된 건강보험공단 자료에 따르면, 우리나라 인구의 4/1이 당뇨를 앓고 있거나 위험한 수치라고 합니다. 천만명이 넘는 정말 많은 숫자네요 당뇨는 혈관질환 뿐 아니라 눈과 뇌까지 영향을 미치는 아주 무서운 질병입니다. 무엇보다 관리가 중요하며 한번 걸리면 평생 약을 먹어야 한다는 말도 있을 정도입니다. 당뇨를 '느린 암'이라고 부를 정도로 무서운 질병으로 취급하고 있으며, 당뇨환자의 50%이상이 합병증으로 고생한다고 합니다. 이런 무서운 당뇨를 이겨낼 수 있는 방법은 없을까요?? 그래서, 오늘은 도움이 되는 식품중 하나인 여주에 대한 정보를 가지고 왔습니다.^^ 여주는 참 신기한 채소입니다. 천연 인슐린, 먹는 인슐린이라고 불리기도 하며 최근 많은 사람들에게 인기를 받고 있는 숙품이죠 자.. 2020. 9. 10.
프로폴리스 효능 프로폴리스 효능 신비한 물질 프로폴리스 효능에 대해서 알아보겠습니다. 프로폴리스에 대해서 알아놓기만 하더라도 필요할때 적용이 가능합니다. ■ 프로폴리스 원래 프로폴리스는 벌이 벌집을 짓거나 보수할 때 사용하는 재료입니다. 벌이 나무의 분비물을 채취하여 벌침(타액)을 밀랍에 섞어 만든것입니다. 발견을 한 스토리가 있는데, 어느 한 양봉업자가 벌집을 유심히 관찰하니, 벌통안 벌집에는 세균이나 바이러스가 침투를 못한다는 사실을 알게되었습니다. 왜그럴까 연구하다가 '프로폴리스'라는 성분을 별견하게 되었습니다. 프로폴리스는 세균, 바이러스 뿐아니라 진드기의 감염을 막는 천연 살으애제도 들어있다고 합니다. 놀랍네요^^ 수세기에 걸쳐 프로폴리스는 민간약품, 구급약품으로 사용되어왔습니다. 이집트에서는 5천년 전부터 염.. 2020. 9. 10.
구기자 효능 구기자 효능 한방에서는 이미 유명한 구기자는 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 꼽힙니다. 구기자는 콜린대사물질의 하나인 베타인이 풍부하게 들어있으며, 간에 지방이 쌓이는 것을 방지해줍니다. 이번 포스팅에서는 구기자 효능에 대해서 정리해 보겠습니다. ■ 구기자 기본정보 구기자와 오미자를 헷갈리는 분들이 많습니다. 오미자는, 구기자에 비해 맑은 붉은색이며 구기자는 타원형이 일반적이지만 오미자는 동그란 모양입니다. 구기자를 구입할때는 색이 밝게 붉고 이쁜 녀석을 고릅니다. 보관온도는 -20도 ~ 0도로 냉장보관합니다. 보관을 오래하기 위해서는 바짝 말려서 보관하는게 좋으며, 곰팡이가 피지 않게 잘 관리해야 합니다. 구기자는 열매, 잎, 줄기까지 먹을 수 있습니다. 여린잎을 따서 밥을 할때 넣어 먹을 수도 있.. 2020. 9. 9.
비트 효능 비트 효능 몇 년 전이었죠? 비트가 방송으로 알려지면서 선풍적인 인기를 끌었습니다. 그만큼 효능도 뛰어나며 사용하기에도 좋은 식품이죠 비트는 빨간무, 수박무라고 불리기도하며 특유의 아삭아삭한 식감은 많은 사람들이 비트를 좋아하는 이유이기도 합니다. 비트에 있는 붉은 색소는 베타인이라는 성분으로 세포손상을 막아주고 항산화 작용이 뛰어나 암예방과 염증 완화효과가 있습니다. ■ 비트 비트의 원산지는 지중해 연안의 남부유럽과 북아프리카입니다. 우리나라 주요 생산지는 경기도 이천, 강원 평창, 제주도 등지입니다. 열량이 100g당 37kcal로 상당히 낮으며, 비트와 궁합이 잘 맞는 음식으로는 허브류, 샐러드 등으로 많이 사용되어집니다. 먹는 방법은 주로 생으로 많이 먹으며 수프를 끓여먹거나 전을 부쳐먹기도 합니.. 2020. 9. 9.
우엉 효능, 우엉차 효능 우엉 효능, 우엉차 효능 우엉의 놀라운 효능을 알게되면 우엉에 대해서 다시보게 될 것입니다. 우엉을 먹을때는 어웅차 효능까지 알아놓으시면 좋습니다. 사실 우영 효능과 우엉차 효능은 거의 같습니다.^^ ■ 우엉 우엉은 이름이 참 특이하죠. 뿌리채소에 속하며 당질의 일종인 이눌린이 풍부하게 들어있어 신장기능에 좋으며 섬유질도 풍부해서 배변에 많은 도움을 줍니다. * 우엉 vs 연근 : 우엉과 연근을 헷갈려 하시는분이 있는데, 우엉은 길고 뾰족한 모양의 뿌리채소이고 연근은 우엉보다 두껍고 잘랐을때 구멍이 송송 나있는 모양으로 쉽게 구별할 수 있습니다. * 보관온도 : 우엉은 저장 시 건조해지지 않도록 하며, 햇볕에 살짝 말렸다가 신문제 싸서 보관하면 오래 저장할 수 있습니다. * 먹는방법 : 식감이 아삭아삭하.. 2020. 9. 8.
고구마줄기 효능 고구마줄기 효능 혹시, 고구마줄기를 즐겨 드시나요? 어릴땐 전혀 먹지 않던 음식이 나이가 들면서 즐겨먹게 되는 경우가 종종 있습니다. 고구마줄기도 그 중 하나이지만, 먹어서 몸 어디가 좋아지는지, 효능이 뭐가 있는지는 전혀 몰랐네요 이번에 포스팅으로 정리 해보고자 합니다.^^ ■ 고구마줄기 고구마줄기는 고구마를 캐기 시작하는 8월 ~ 10월이 제철이라고 할 수있습니다. 고구마를 캐기위해 줄기를 걷어내게 되는데, 그때 부드러운 부분의 줄기를 잘라놓았다가 손질해서 먹게 됩니다. 고구마도 영양가가 높고 몸에도 좋은 식품이지만, 고구마줄기는 나름의 좋은 장점들을 가지고 있습니다. 먼저, 고구마줄기에 들어있는 클로로겐산은 항산화 기능이 뛰어나며 각종 성인병을 예방에 좋으며 피부에도 상당히 좋은 아주 고마운 식품입.. 2020. 9. 8.
오메가3 효능 오메가3 효능 최근 많은 사람들이 오메가3가 얼마나 건강에 좋은지, 왜 먹어야 하는건지 알고 있고 또 먹고 있습니다. 오메가3의 주요 공급원인 생선은 그래서 더 많이 먹게되기도 하며, 오메가3 보충제 또한 많이 소비되고 있습니다. 그럼에도불구하고, 오메가3의 확실한 효능을 알고, 부작용/주의할점이 어떤게 있는지 알고 먹는 사람은 없을 것입니다. 그래서, 이번포스팅에서는 대충알고있는 오메가3 효능에 대해서, 오메가3 부작용에 대해서 확실히 정리해 보겠습니다. ■ 오메가3 효능 1. 오메가3 효능 첫번째 - 신체 구성에 꼭 필요한 필수지방산 입니다.오메가3 지방산은 우리 신체에 꼭 필요한 필수지방산 중에 하나입니다. 몸속에서 생성되어지지 않기때문에 반드시 섭취해 주어야 하는 영양소 입니다. 오메가3는 몸속 .. 2020. 9. 8.
타트체리 효능 타트체리 효능 타트체리를 들어보셨나요? 평소 우리가 많이 접하던 단맛이 많은 체리와는 반대로 신맛을 많이 내는 체리의 품종입니다. 최근 방송에 소개되면서 많은 이슈가 되고 있는 타트체리 효능은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 염증억 억제하는 베타카로틴이 풍부합니다. 오늘은 타트체리 효능에 대해서 알아보고 정리해보겠습니다. ■ 타트체리 효능 1. 염증 억제 효과가 탁월합니다. 채소, 과일 등의 껍질 색깔이 선명할수록 항산화 효과가 좋다는 말이 있습니다. 타트체리가 딱 그런경우라고 볼 수 있을 정도로 염증 억제 효과가 탁월합니다. 몸에 항산화 효과가 올라가면 염증이 줄어들게 되고 면역력이 올라가서 질병을 이겨낼 힘이 강해집니다. 특히, 타트체리에 들어있는 퀘르세틴은 몸속에 면역체계를 활성화 해주며 바이러스의.. 2020. 9. 7.
새싹보리 효능 새싹보리 효능 언제부턴가, 새싹보리, 새싹보리가루의 인기가 어마어마 합니다. 정말 엄청난 인기에 어리둥절 하기까지 하는데, 그 이유가 되는 새싹보리 효능을 알고나면 왜그렇게 많은 사람들에게 인기가 많고 이렇게 인기가 많은지도 알 수 있습니다. 그래서, 오늘은 새싹보리 효능에 대해서 깔끔하게 정리하고 얼마나 좋길래 그런지 한번 알아보겠습니다. ■ 새싹보리 효능1 - 해독, 디톡스 효과가 좋습니다. 새싹보리 효능 중 가장 대표적적인 효능으로 꼽히는 것은 해독, 디톡스라고 할 수 있습니다. 새싹보리에 많이 들어있는 폴리코사놀, 사포나린 성분은, 몸속에 흡수되어 노폐물, 독소 등을 잡아준다고 합니다. 우리가 생활하면서 알게 모르게 많은 독소와 노폐물이 몸으로 들어옵니다. 입으로 먹기도하며, 피부나 호흡으로 들어.. 2020. 9. 7.