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아보카도 효능 아보카도 효능 아보카도는 멕시코가 원산지로 비타민과 미네랄이 풍부한 건강식품입니다. 100g당 칼로리는 191kcal이며 연중 어느때나 먹을 수 있는 과일이죠 완전히 익으면 검은색에 가까워지며, 녹색에서 약간 검정색으로 변할때가 가장 잘 익었을 때입니다. 비슷한 과일로는 망고가 있는데, 망고는 색깔이 노란색이죠^^ 적정보관온도는 10~15도정도이며 3일을 일반적으로 보관가능합니다. 열대기후 과일이라 열대온도에서 잘 자랍니다. 아보카도 효능으로는 특히, 피부에 좋으며 나트륨 배출에 탁월한 효능이 있습니다. ■ 아보카도 효능 1. 아보카도 효능 첫번째 - 다이어트에 좋습니다. 아보카도는 참 신기한 과일입니다. 그 이유는 과일임에도 불구하고 지방의 함량이 높다는 것입니다. 그런데, 아보카도속 지방은 몸에 쌓이.. 2020. 9. 13.
노니 효능 노니 효능 노니는 동남아시아, 남태평양, 하와이가 주산지입니다. 남태평양 타히티섬에서는 2천년전부터 원주민들이 만병통치양으로 이미 사용되어 왔습니다. ■ 노니 효능 노니는 일반인들에게 유행하기 시작한지가 그렇게 오래되지는 않았으나, 알고보면 동의보감에도 노니 효능이 나오는 식품입니다. 동의보감에 해파극이라는 이름으로 기록되어 있으며, 맛은쓰고 몸을 따뜻하게 하며 기력을 높여주며 장을 튼튼히 한다고 소개되어 있습니다. 1. 노니 효능 첫번째 - 기력을 회복시켜 줍니다. 노니에 들어있는 성분중 제로닌, 프로제로닌은 우리몸속에서 재생능력, 자연치유능력을 높여주는 효능이 있습니다. 또한, 신진대사를 원할하게 해주어 몸이 정상컨디션으로 돌아올 수 있도록합니다. 그래서 노니를 먹으면 컨디션이 좋아지는 것을 느낄 수.. 2020. 9. 12.
시서스 효능 시서스 효능 시서스는 그리스어로 담쟁이덩굴 이라는 뜻입니다. 생명력이 좋은 아이비와 비슷하게 생겨서, 포도아이비라고 불리는 엔렌다니카와, 캥거루아이비라고 불리는 안타르티카 등 다양한 품종이 있습니다. 시서스는 오존에 민감하여 오존 피해정도를 확인하는데 사용하는 식물로, 실내에서 기를 수 있습니다. 시서스 인도에서 많이 자라는 식물이지만, 우리나라 동의보감에도 나오는 식물입니다. 지방흡수를 막는 신비한 식물로 잘 알려져 있지요 몇년 전부터 영국, 프랑스 등 유럽에서 큰 인기를 끌기 시작해서 알려지기 시작했으며, 영구과 캐나다 보건부에서는 체중 조절에 효과적인 식품으로 이미 인정을 받고 있습니다. 국내에서도 이미 눈치빠른 농가에서는 시서스를 재배 시작했으며 흔하진 않지만 종종 실물도 볼 수 있습니다. 시서스.. 2020. 9. 11.
오미자 효능 오미자 효능 오미자는, 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛 5가지의 모든 맛을 가지고 있어서 이름이 오미자라고 합니다. 오미자에는 시잔드린, 고미신, 시트럴, 사괴산, 시트르산 등이 들어있어 심장을 강하게 하고 혈압을 내려주며 면역력을 높여주는 등의 효능이 있습니다. 오늘 포스팅에서는 오미자의 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. ■ 오미자 효능 오미자는 아주 오랜 옛날부터 약용으로 사용되어져 왔으며, 중국 기록에는 5천년 신농황제가 중국인들에게 약용식물을 재배하는 방법을 가르쳐 오미자를 보급했다는 기록도 있습니다. 오미자는 여러 연구에서, 많은 효능 효과를 확인 받았으며, 심장, 폐, 신장 등 주요장기에 효능이 좋으며 특히 간건강에 좋다고 합니다. 그래서 오미자는 적응소, 강장제로 불리며 간이 .. 2020. 9. 10.
여주 효능 여주 효능 최근 발표된 건강보험공단 자료에 따르면, 우리나라 인구의 4/1이 당뇨를 앓고 있거나 위험한 수치라고 합니다. 천만명이 넘는 정말 많은 숫자네요 당뇨는 혈관질환 뿐 아니라 눈과 뇌까지 영향을 미치는 아주 무서운 질병입니다. 무엇보다 관리가 중요하며 한번 걸리면 평생 약을 먹어야 한다는 말도 있을 정도입니다. 당뇨를 '느린 암'이라고 부를 정도로 무서운 질병으로 취급하고 있으며, 당뇨환자의 50%이상이 합병증으로 고생한다고 합니다. 이런 무서운 당뇨를 이겨낼 수 있는 방법은 없을까요?? 그래서, 오늘은 도움이 되는 식품중 하나인 여주에 대한 정보를 가지고 왔습니다.^^ 여주는 참 신기한 채소입니다. 천연 인슐린, 먹는 인슐린이라고 불리기도 하며 최근 많은 사람들에게 인기를 받고 있는 숙품이죠 자.. 2020. 9. 10.
프로폴리스 효능 프로폴리스 효능 신비한 물질 프로폴리스 효능에 대해서 알아보겠습니다. 프로폴리스에 대해서 알아놓기만 하더라도 필요할때 적용이 가능합니다. ■ 프로폴리스 원래 프로폴리스는 벌이 벌집을 짓거나 보수할 때 사용하는 재료입니다. 벌이 나무의 분비물을 채취하여 벌침(타액)을 밀랍에 섞어 만든것입니다. 발견을 한 스토리가 있는데, 어느 한 양봉업자가 벌집을 유심히 관찰하니, 벌통안 벌집에는 세균이나 바이러스가 침투를 못한다는 사실을 알게되었습니다. 왜그럴까 연구하다가 '프로폴리스'라는 성분을 별견하게 되었습니다. 프로폴리스는 세균, 바이러스 뿐아니라 진드기의 감염을 막는 천연 살으애제도 들어있다고 합니다. 놀랍네요^^ 수세기에 걸쳐 프로폴리스는 민간약품, 구급약품으로 사용되어왔습니다. 이집트에서는 5천년 전부터 염.. 2020. 9. 10.
구기자 효능 구기자 효능 한방에서는 이미 유명한 구기자는 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 꼽힙니다. 구기자는 콜린대사물질의 하나인 베타인이 풍부하게 들어있으며, 간에 지방이 쌓이는 것을 방지해줍니다. 이번 포스팅에서는 구기자 효능에 대해서 정리해 보겠습니다. ■ 구기자 기본정보 구기자와 오미자를 헷갈리는 분들이 많습니다. 오미자는, 구기자에 비해 맑은 붉은색이며 구기자는 타원형이 일반적이지만 오미자는 동그란 모양입니다. 구기자를 구입할때는 색이 밝게 붉고 이쁜 녀석을 고릅니다. 보관온도는 -20도 ~ 0도로 냉장보관합니다. 보관을 오래하기 위해서는 바짝 말려서 보관하는게 좋으며, 곰팡이가 피지 않게 잘 관리해야 합니다. 구기자는 열매, 잎, 줄기까지 먹을 수 있습니다. 여린잎을 따서 밥을 할때 넣어 먹을 수도 있.. 2020. 9. 9.
비트 효능 비트 효능 몇 년 전이었죠? 비트가 방송으로 알려지면서 선풍적인 인기를 끌었습니다. 그만큼 효능도 뛰어나며 사용하기에도 좋은 식품이죠 비트는 빨간무, 수박무라고 불리기도하며 특유의 아삭아삭한 식감은 많은 사람들이 비트를 좋아하는 이유이기도 합니다. 비트에 있는 붉은 색소는 베타인이라는 성분으로 세포손상을 막아주고 항산화 작용이 뛰어나 암예방과 염증 완화효과가 있습니다. ■ 비트 비트의 원산지는 지중해 연안의 남부유럽과 북아프리카입니다. 우리나라 주요 생산지는 경기도 이천, 강원 평창, 제주도 등지입니다. 열량이 100g당 37kcal로 상당히 낮으며, 비트와 궁합이 잘 맞는 음식으로는 허브류, 샐러드 등으로 많이 사용되어집니다. 먹는 방법은 주로 생으로 많이 먹으며 수프를 끓여먹거나 전을 부쳐먹기도 합니.. 2020. 9. 9.
우엉 효능, 우엉차 효능 우엉 효능, 우엉차 효능 우엉의 놀라운 효능을 알게되면 우엉에 대해서 다시보게 될 것입니다. 우엉을 먹을때는 어웅차 효능까지 알아놓으시면 좋습니다. 사실 우영 효능과 우엉차 효능은 거의 같습니다.^^ ■ 우엉 우엉은 이름이 참 특이하죠. 뿌리채소에 속하며 당질의 일종인 이눌린이 풍부하게 들어있어 신장기능에 좋으며 섬유질도 풍부해서 배변에 많은 도움을 줍니다. * 우엉 vs 연근 : 우엉과 연근을 헷갈려 하시는분이 있는데, 우엉은 길고 뾰족한 모양의 뿌리채소이고 연근은 우엉보다 두껍고 잘랐을때 구멍이 송송 나있는 모양으로 쉽게 구별할 수 있습니다. * 보관온도 : 우엉은 저장 시 건조해지지 않도록 하며, 햇볕에 살짝 말렸다가 신문제 싸서 보관하면 오래 저장할 수 있습니다. * 먹는방법 : 식감이 아삭아삭하.. 2020. 9. 8.