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뉴스

산더미물갈비 진주냉면 식스센스 장동윤편에 나왔네요

by 새소식 ♣♧♣♣♧♣♧ 2020. 10. 8.

 

 

참 재밋게 보고 있는 프로, 식스센스에 진주에서도 유명한 산더미물갈비가 나왔네요^^

가보지 않은 사람은 뭐 저런거 있어~~ 라고 할 수도 있는 비주얼 때문에 식스센스에 나왔나 봅니다.

 

 

 

산더미물갈비는 산더미처럼 고기가 쌓였다면 더 좋겠으나, 그 속에는 콩나물이 산더미처럼 쌓여 있답니다.

 

 

8일(목) 방송된 식스센스에 배우 장동윤이 출연했네요. tvN에 정말 재미난 프로가 많습니다. 유재석, 장동윤, 오나라, 전소민, 제시, 미주가 나와서 가짜와 진짜를 찾아내는 프로그램입니다.

 

이번 회 주제가 특이한 식당 2탄 이었으며, 다들 준비를 많이 하고 왔다녀 단단히 벼르고 있었으나...^^

 

산더미물갈비는 콩나물이 안보일 정도로 고기를 더 올려야합니다.

 

방송내용 중 산더미물갈비라는 진주냉면 메뉴가 나왔습니다. 참 희얀하게 생기다 보니, 이게 진짜인지 가짜인지 많은 사람들이 헷갈려 하더라구요

 

 

그러나!! 진주에 사는 사람이라면 이미 유명한 이 식당을 가보았던 분들도 있었을 것입니다. 산더미물갈비라는 이름도 참 특이하죠?

 

 

진정한 산더미물갈비의 비쥬얼은 바로이거죠~ 속에 콩나물산이 보이지 않을 정도로 고기로 완전히 덮어야 합니다. 똭 나왔을때 우와~~ 하는 탄성이 나와야 합니다. 

 

고기가 산더미라면 더 좋겠으나, 속에는 콩나물이 대부분입니다. 그래도 전골형식으로 끓이다 보면 콩나물과 고기가 잘 어우려져 참 맛있게 됩니다.

 

 

오늘 식스센스에서 산더미물갈비를 진짜인지 가짜인지, 정답을 맞춰는지는 직잡 방송을 보고 확인하시기 바랍니다. 

 

장동윤은 1992년생으로 올해 29세로, 지난해 동명의 웹툰 드라마 조선로코-녹두전에서 미스터리한 과부촌에서 여장으로 나왔었죠

 

 

오늘 식스센스에서는 평소 알고있던 진주냉명 산더미물갈비가 나와서 더 재밋게 볼 수 있었던것 같네요. 직접 한번 가서 먹어보시면 정말 맛있는 메뉴구나 할겁니다.

 

진주냉면 산더미물갈비는 냉면이 비수기인 겨울에 손님을 끌기위해 개발한 메뉴였는데 지금은 냉면보다 더 많이 판매되고 있는 효자상품이 되었다고 합니다.

 

실제로 사장님은 경남 진주 출신으로 요리 경력 15년 중 10년을 진주냉면에 투자했다고 하시네요. 단풍으로 물든 산을 표현하고 싶어서 콩나물을 산더미처럼 쌓아올렸으며, 현재는 연매출 8~9억을 기록하고 있다고 합니다.

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